Waffle dan Sos Coklat

Time hujan mesti kita nak cari makanan panas. Jom kita buat waffle.

Bahan-bahan Waffle

250 g tepung gandum

1 st serbuk penaik

400ml susu cair

200ml air
4 sb minyak jagung/butter

1 bj kuning telur

1/2 st garam

1 st gula

Cara-cara

1. Ayak tepung dan serbuk penaik

2. Tambahkan susu dan air.

3. Kacau hingga larut dan tambahkan minyak

telur yang telah dipukul, gula dan garam

4. Adunan hendaklah di biarkan selama 4 jam

5. Gunakan mesin pembakar wafel.

Bahan-bahan Sos Coklat

1 1/4 cwn gula

2/3 cwn serbuk koko

1 cwn susu cair

1/2 cwn mentega

1/2 st garam

Cara-cara

1. Kacau susu dan gula di atas api

2. Apabila gula larut, tambahkan koko, mentega dan garam

3. Kacau sehingga sebati

Cara menghidang

Waffle boleh dimakan bersama sos coklat dan juga boleh diletakkan ais krim mengikut selera anda.

Selamat Mencuba